Thực phẩm giàu axit amin giúp ăn nhanh no | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây

    Tin Thế Giới

Lệnh cấm nhập khẩu uranium của Nga 'gây bão' trên thị trường năng lượng

    Tin Việt Nam

Lãnh đạo Việt Nam gửi điện thăm hỏi Campuchia sau vụ nổ kho đạn

    Tin Cộng Đồng

Nắng nóng kỷ lục tại nhiều bang của Ấn Độ

    Tin Hoa Kỳ

Mật vụ Mỹ lên kế hoạch bảo vệ trong trường hợp ông Trump bị giam giữ

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

Lý Hải trở thành đạo diễn nghìn tỷ đồng

    Âm Nhạc

Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường

    Văn Học

Bắt học sinh đi học ngày nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, hiệu trưởng bị xem xét kỷ luật

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

Thực phẩm giàu axit amin giúp ăn nhanh no
Theo The Independent, các nhân viên của Đại học Warwick, Anh, đã phát hiện thấy rằng những loại thực phẩm giàu axit amin giúp người ăn nhanh chóng cảm thấy no. Chúng kích thích các tế bào não điều chỉnh sự thèm ăn. Các loại quả như mơ, đào, mận, hạnh nhân, thịt gà, thịt bò, quả bơ và một số sản phẩm khác rất giàu axit amin. Các sản phẩm chứa nhiều axit amin ảnh hưởng đến các tế bào tanycytes - các tế bào não nằm trong vùng não liên quan đến cân nặng và sự thèm ăn. Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia đã tiêm các axit amin vào não. Chỉ trong 30 giây, các tế bào trên đã phát đi các tín hiệu gây ra cảm giác no. Tiến sĩ Nicholas Dale, giáo sư khoa thần kinh tại trường đại học trên giải thích rằng: "Nồng độ axit amin trong máu và não sau bữa ăn là một tín hiệu rất quan trọng tạo ra cảm giác no nê” . Các nhà khoa học hy vọng rằng những phát hiện của họ sẽ giúp tìm ra các phương cách khống chế bệnh béo phì. Họ đã công bố các kết quả nghiên cứu trên tạp chí Molecular Metabolism. Theo một nghiên cứu khác, quả óc chó là chìa khóa để chống lại tình trạng ăn quá nhiều. Sau một bữa ăn nhẹ gồm các quả óc chó, phần bên phải của thùy đảo não đã được kích hoạt ở những người tham gia nghiên cứu. Khu vực này của não liên quan đến việc kiểm soát nhận thức.
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)

Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)

Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)

Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)

Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)

5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)

EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)

Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)

Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)

3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)

8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)

Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)

Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)

Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)

Loại rau mệnh danh 'vua giải độc' mọc đầy vườn, nấu món gì cũng bổ (20-11-2023)

Người đàn ông nguy cơ tử vong cao sau khi ăn món dân dã, nhiều người Việt yêu thích (04-11-2023)

Nidelven Blå là loại phomai ngon nhất thế giới trong năm 2023 (02-11-2023)

Nên mua trứng vỏ trắng hay nâu? Câu trả lời bất ngờ (21-10-2023)

Sở thích ăn uống khiến người phụ nữ ung thư giai đoạn cuối (05-10-2023)

Các bài viết cũ:

Những ai nên hạn chế ăn hải sản? (02-10-2017)

Những ai không nên ăn trứng? (28-09-2017)

Gà ta xào lá cách thơm ngon hết ý (27-09-2017)

Cách ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ (26-09-2017)

Ăn nhiều cá tốt cho sức khỏe như thế nào? (25-09-2017)

Những tác dụng bất ngờ từ tỏi (24-09-2017)

Lý do nên ăn đậu cô ve thường xuyên (20-09-2017)

Những ai không nên uống trà xanh? (19-09-2017)

Những loại thực phẩm kỵ nhau khi nấu, các bà nội trợ nên biết (17-09-2017)

Bật mí tuyệt chiêu để rang thịt lợn cháy cạnh cực ngon (15-09-2017)

Những thực phẩm tuyệt đối không nên hâm nóng lại nhiều lần (13-09-2017)

Chè bưởi giòn ngon cho ngày hè oi bức (12-09-2017)

Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm ngất ngây (10-09-2017)

Thịt nhân tạo sắp được thương mại hóa, hồi kết của ngành chăn nuôi? (09-09-2017)

Làm sườn rim kiểu này ăn bao nhiêu cơm cũng hết (07-09-2017)

7 loại thực phẩm phụ nữ ngoài 30 nên hạn chế (05-09-2017)

Cơm tối nấu canh sườn củ sen ngọt lịm (04-09-2017)

Cánh gà chiên coca vị ngon quá đã! (03-09-2017)

Cá quả sốt nấm cho cả nhà bữa ăn đẹp mắt ngon miệng (02-09-2017)

Cua rang me lai rai ngày nghỉ lễ (01-09-2017)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Xa Xóm Mũi

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 152856038.